Varumärket Ole Lynggaard Copenhagen etablerades år 1963 av guldsmeden Ole Lynggaard. Han hade då under ett antal år studerat och arbetat i Tyskland, Paris, New York, San Francisco och Japan. När han återvände till Danmark köpte han sig en liten verkstad och påbörjade sin verksamhet. År 1979 lanserade han en revolutionerande ny låsdesign, som fungerar med flera olika kedjor och collier.